周尔耕想到之前那洁白素净的实验室，有点接受不能：“只是你们不觉得这么做，对于食物来说就少了很多人情味吗？”
“人情味？”顾青一脸认真道：“嗯，我们也研究过如何让食物刺激食客的曾经美好记忆，比如说让食客吃一碗米饭时，吃出小时候妈妈做的米饭的味道。您要是想知道，我可以为您解说下其中原理。”
周尔耕：“……我是认为做菜时，厨师要怀有感情，不仅仅是对食材，还是对食客，而不是将一切都数据化。”
顾青偏头看过去：“您当他们是没血没肉的机器吗？他们也是怀揣着对科学和美食的热爱，才会投入到这一项目中的啊。您不能因为他们是身处在实验室，就认为这儿冷冰冰的啊，那要是如此，等您看到料理机器人，您是不是要尖叫一声，然后晕过去啊？”
周尔耕：“…………什么机器人？”
顾青安抚道：“您放心，这料理机器人还真是个构想，想要完全实现还要许多年呢。”
周尔耕似乎并没有被安抚到，顾青看了看便转移了话题，说起了周尔耕“复出”的事。
周尔耕被转移了注意力，也继续被顾青牵着鼻子走了。
顾青他只说从哪儿跌倒就从哪儿爬起来，周尔耕也简单地认为他只需要去和岳震南约一战，光明正大地打败了岳震南，这便是以彼之道，还施彼身。其余的周尔耕都来不及想，也不必去多想，那都是顾青需要去顾虑的。
周尔耕一应听从了，末了有对顾青说：“归璨你晚上回不回来吃饭？爸给你做顿饭，让你好好补补。”
顾青应了。
等到晚饭时，因为此时的周尔耕再不是之前在周家的独臂模样了，所以这次饭菜十分丰盛，只是其中有两道都有丸子。有一道鸡皮虾丸汤，一道龙虾丸汤锅。这虾丸乃是周尔耕自己捣制的，做出来的自然口味清鲜，虾肉脆嫩；龙虾丸汤锅在各色山珍的烘托下，更有一番风味。
周尔耕期待道：“是不是能感受大海的气息？是不是如同遨游在广阔无际的大海中，身心舒畅，自由自在？”
顾青看他一眼：“我没去过海边，更没去过海中，所以无从对比。”
周尔耕：“…………”
“再说如今大海被污染得厉害，部分海域捕鱼过度，您确定这龙虾在大海中时，是身心舒畅，自由自在的吗？”顾青说着放下这碗汤，改为自己盛了一碗鹧鸪粥。鹧鸪粥其实是以肉代米，把鹧鸪炖汤，拆肉后剁成肉糜，蒸熟后捣烂成泥，再和原汤同煮成羹，看起来像米粥，实则一粒米也没有。
周尔耕：“…………”
周尔耕最终只能干巴巴道：“想象，想象。”
唉。
西粤市
岳震南在半个月前，已确定升任为西粤市美食协会的会长。眼下前任会长正式离职，这件事也就对外正式公布了。
岳震南这可谓是人逢喜事精神爽，在记者会上有洋洋洒洒地发表了一通升职演讲，例行回顾了下前会长的丰功伟绩，接着便是作为继任会长展望下未来，即说了下他这走马上任后，将会如何如何做，带领着西粤市星级厨师和普通厨师们，为西粤市美食界乃至世界美食界做出更多贡献。
在采访阶段，有记者问岳震南，对于新崛起的新派料理有什么想说的。
岳震南心里是看不上那所谓的新派料理的，不过这话儿他当然不会直说的，而是说美食界包容性很强，可以说是海纳百川，故而对于像新派料理这样的新美食流派，美食界都是不问出处，都会一一接纳的。又说他作为西粤市美食协会会长，欢迎新派料理来西粤市驻扎，到时候可以来美食协会登记在册。
这话儿尽管委婉，可中心思想还是“不过是一个谁都可以弄出来的新流派，在西粤市只会在美食协会管辖下，没什么了不起的”。
又有记者说起自从十八多年前，岳震南打败了当时同为三星级厨师的周尔耕，进而成功晋级为四星级厨师，那如今岳震南有没有向着五星级厨师冲击的想法？
岳震南惭愧道目前没有，又说当年打败周尔耕实属侥幸，他本人更是因为那场比赛害得周尔耕一蹶不振，而时常感到后悔。不仅仅是因为周尔耕是他的好友，还因为美食界为此痛失了一名天才厨师。
岳震南看起来十分心痛的模样，便有记者有意讨好道：“岳会长不必伤怀，之前不是说周尔耕已振作了起来吗？”
岳震南情绪回升道：“是啊，我当时听到这件事后，非常振奋和开心。”又说他由衷期待周尔耕早日回归星级厨师行列，如果有什么需要他这个会长和旧友的地方尽管提。
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