利润比较高的则是餐饮业了，如今望江楼基本上各州城府内都会有一家，粗粗算下来也有个四五十间，至于小吃连锁开的间数则更是不知有多少。这两样如同史菲儿在全国的营销经脉一般，东西很快就能铺下去，当然这其中的利润是不错的。史菲儿犹豫着若是照这个势头，要是百姓再富裕些，要不要模仿一下麦大叔肯爷爷卖卖炸鸡？或是想办法搞些烤肉摊，反正自己即便穿越过来这么久了还是怀念现世的各种便捷及各种美味。而且自己骨子里就是个平常百姓，精细的食物喜欢，这大众化便利食品也喜欢。
史菲儿忽然想到要是现在想办法能把方便面能开发出来的话，应该也不错。另外史菲儿觉得李纨提供的药膳食谱目前在望江楼里口碑俱佳，若是条件成熟可以单做，就做成高档精致的馆子或是私厨，如此高中低都有了，自然更好。总之这餐饮领域，史菲儿觉得可以好好继续开发开发。
只是餐饮赚的是个辛苦钱，史菲儿身边出去的大丫头都要去这各营生里转过一圈后，才能委以重任。毕竟钱多而且辛苦，如果如此还能守住本心，不拿非份的钱，人品上应是无大错。
另有一部分是传统的芳漱、口脂，这些应该女士用品算是史菲儿的传统领域了，如今除了这些，史菲儿又买下了几个做的不错的香粉胭脂铺子，并让其想办法开发出类似眼影、面霜等东西来。自己也就是动动嘴，这些铺子的掌柜倒也上心，如今这样眼影已经上市，虽然只是少量，但也还有了些名气。除此之外，史菲儿还做了芳漱的简单版本，如今这一块儿是张夫人帮着看着。
而众营生中利润最高的就是钱庄了，这古代的钱庄，可就和现世的银行颇有几分相似。这每年的分红都是众多。董家也是个懂礼数的，产业做大了，倒还谨慎小心。如今这江南富庶之地，董家钱庄已是当地人最信赖的钱庄票号。
史菲儿细细整理一番后，瞧着一本册子上记录的满满当当，倒是颇有成就感。这些营生都是主要的，另有一些确是零散的，如贾琏自行车的投资，筑路的分红等等。这些营生是自己送出去的，但目前还没成气候，获利较少。不过长远下去，史菲儿相信应该会是芝麻开花节节高，说不定这些营生日后反而会更厉害。
今日史菲儿想起整理这个，主要是因为元春今岁出嫁，自己总想挑个好的嫁妆送与她。原本还打过芳漱方子的主意，但后来想想自己不能如此出尔反尔，只得作罢了。可今日这么细细整理一番，史菲儿倒是觉得似乎没了合适的选项。还要好好思索一番才行。
贾琏被禁足两个来月，终日只能在府里，他原本就是个性子活泛的，怎么呆的住？可出去又怕忠顺王爷会寻自己麻烦，毕竟应承人家的事还没做完，如今两府间交恶，自己可不想去当出头鸟。贾琏每日便规规矩矩在书房看看书，去老太太和太太处请安，待得闷了，再去园子里转转。
这一日贾琏去园子走了走，正巧碰见元春并王鸾凤、王熙凤姐妹在一处说笑。贾琏见了忙转身要走，自己也不知因为何故，这一瞧见这王熙凤就觉得面红耳赤的，口齿也不如平常活络，窘态频现让贾琏甚是尴尬，心里虽生了亲近之意，但仍不敢造次。
可是不巧却被王熙凤眼尖瞧见，就听王熙凤柔声唤了一句：“琏哥哥。”
贾琏见躲闪不过，如此也只得转过头陪着笑脸，朝三人施礼。贾琏笑笑道：“妹妹们今日好兴致，如今天气咋冷还寒，景色也没什么特别之处，莫在外面太久，小心冻到了。”
王熙凤瞧了瞧贾琏转头对王鸾凤道：“你瞧他一转眼就将应承我们的事都忘得干净了。”
王鸾凤听了忙上前拉住王熙凤道：“不过是一桩小事，就你还记个牢靠。”说罢又看向贾琏道：“妹妹口快心直，琏哥哥莫要在意。”
贾琏被这话说得直挠头，心里纳闷，自己是应下什么了，让其这样惦记着？可又不敢贸然去问，只好陪着笑脸道：“这两月因病只能在家中休养，出不得府去，如此一来人倒是养得糊涂了……”贾琏将视线望向元春，想请其帮自己提个醒，自己实在是记不得了。
“姐姐，你看我说的不假吧！他就是忘了。”王熙凤扁着嘴道。
此时一旁元春笑道：“我听闻琏哥哥早些时日似乎应了说是做辆适合女儿骑的自行车……”
元春这么一说，贾琏倒是想了想起来。自己去王府给贺寿时，在院子里听戏，和王仁提过自行车一事，王仁甚是好奇，贾琏便命人取来一辆送给王仁骑着玩。原本是寻了个僻静的地方，没想到竟遇到了王家姐妹。王家原本就对女儿当儿子养的，况且这王熙凤又好动争强，见了稀罕物件自然也想一试。
贾琏哪里敢啊，这东西如今还很颠簸，也不算好骑，万一王熙凤摔了、磕伤了，自己哪里吃罪得起？忙编了个谎，称这是给男子骑的，女子骑上不便，等日后做了适合女子骑的，再送来给妹妹赏玩。
哪知王熙凤道：“送就不必了，我不过是瞧着新奇罢了。若好了借上两日，我新鲜两天便会还你。”贾琏自然也没将此话放在心上，转头就抛在脑后了。可没想到王熙凤倒是记了个满真，这其中也有王仁时常在府中骑着玩的宣传效果。原先就想找个由头问贾琏一次，可因贾琏挨了打，自己又不好去见，好容易等到今日见上了，自然一问。
贾琏忙道：“这事我一直记挂在心里，只因病了两月，也未出府去。也就没法去监工，到底此物是要给妹妹赏玩的，我还是要做到万无一失才好。”
王熙凤见其又红了脸笑道：“我不过是问问罢了，横竖就是一个玩意，有的没得有什么要紧，就是怕哥哥如今事多，应了转眼就忘记了，我这里无碍，若是应了旁人，岂不是日后埋怨哥哥。今日算是给哥哥个提醒罢了。”
第二百四十六回
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贾琏在园子里闲逛，却巧遇王熙凤及姐妹， 因自己每次见其总是有些心慌意乱， 故而想早早抽身， 免得遇见尴尬。哪知王熙凤眼尖，一眼便瞅见了， 叫住贾琏借机询问这自行车一事，贾琏原本只是个说词，没想到王熙凤竟然还记得个蛮真， 只好重新许诺， 王熙凤笑道称自己是怕贾琏贵人多忘事， 如今这样善忘若是以后担任了大事，恐怕不好。
贾琏听了自然连连称是。偷眼再瞧王熙凤， 见其脆生生笑着， 转身牵着王鸾凤的手， 又对贾琏告辞， 姐妹三人转身离开。贾琏立在当下，直到瞧不见人了， 才回了神。如今王熙凤已是生的颇为秀丽， 和家中姐妹端庄不同， 这王熙凤还有种傲气和刁蛮的味道， 让贾琏颇为心动。
待贾琏回了神， 此时也没有什么再游园子的想法了，今日可是郑重答应了此事，自然是不敢再忘记了。贾琏皱眉头想着， 老太太给自己的那本画册中好像是有女式自行车的款式，赶紧让工匠赶制了，借着年节送去王府算是自己应了诺。至于还不还，这都不是个紧要的事。
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